Descripción
[:fr]Poitrine fumée (~400g) comme la Saucisse de Morteau dans les Tuyés traditionnels Le fumage se fait à partir de sciure d’épicéas locals et de genévrier.
Viande de porc, sel, dextrose, conservateurs : E250, antioxygène : E316[:es]Bacón ahumado (~400g). Fabricacion artisanal con las costumbres locales.
Ahumado como la Salchicha de la cuidad de Morteau. Para el humo, utilisan madera de pino local y enebro.
Ingredientes: carne de cerdo, sal, dextrosa, conservantes: E250, antioxidante: E316 – Fecha de cad. 45 días.[:]
![[:fr]Poitrine de Porc Fumée (~500g) (18.90€/Kg)[:es]Bacón Frances ahumado (~500g) (18.90€/Kg)[:]](https://audoubscomtois.com/wp-content/uploads/2015/05/Lard_Fumé.jpg)
![[:fr]Emmental de Franche Comté (~500g) (18.90€/kg)[:es]Emmental Frances Artisanal (~500g) (18.90€/Kg)[:]](https://audoubscomtois.com/wp-content/uploads/2015/05/Emmental_Comtois-324x206.jpg)
![[:fr]Le Cerneau aux Noix (~350gr) (~9.75/U) (28.90€/Kg)[:es]"Cerneau" a la nuez (~350gr) (~9.75/U) (28.90€/Kg)[:]](https://audoubscomtois.com/wp-content/uploads/2015/05/Cerneau-entier-Redim-472x300.jpg)
![[:fr]1/8 Jambon Fumé du Haut Doubs (~1Kg) (20.90€/Kg)[:es]Jamón ahumado Artesano (~1Kg) (20.90€/Kg)[:]](https://audoubscomtois.com/wp-content/uploads/2015/05/Jambon_Fumé-472x300.jpg)
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