{"id":71,"date":"2015-05-23T16:27:10","date_gmt":"2015-05-23T15:27:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.audoubscomtois.fr\/produit\/chorizo-doux-pata-negra-bellota\/"},"modified":"2026-05-06T17:05:04","modified_gmt":"2026-05-06T16:05:04","slug":"chorizo-doux-pata-negra-bellota","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/shop\/chorizo-doux-pata-negra-bellota\/","title":{"rendered":"[:fr]Chorizo Doux Ib\u00e9rique 100% \u00ab\u00a0Bellota\u00a0\u00bb (43\u20ac\/Kg)[:]"},"content":{"rendered":"<p>[:fr]Le cochon ib\u00e9rique, une race end\u00e9mique de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, est un cochon noir aux sabots noirs. Celui-ci est \u00e9lev\u00e9 en libert\u00e9 dans les p\u00e2turages plant\u00e9s de grandes ch\u00eanaies o\u00f9 il se nourrit de glands, de figues, d\u2019herbes, ce qui lui conf\u00e8re une saveur exceptionnelle.<\/p>\n<p>Il a la caract\u00e9ristique de pouvoir stocker de la graisse dans ses tissus musculaires, ce qui lui conf\u00e8re son go\u00fbt unique et ne contient pas de \u00ab\u00a0mauvais\u00a0\u00bb cholest\u00e9rol (LDL) seulement du HDL qui \u00e9limine le cholest\u00e9rol dans les organes qui en ont trop pour le rapporter au foie o\u00f9 il est \u00e9limin\u00e9<\/p>\n<p>Ce Chorizo Ib\u00e9rique \u00ab\u00a0Bellota\u00a0\u00bb est incontestablement le Roi du Chorizo. Apr\u00e8s une d\u00e9gustation de celui-ci vous l&rsquo;adopterez et changerai d&rsquo;avis sur ce qu&rsquo;est vraiment un Chorizo de Qualit\u00e9.<\/p>\n<p>43\u20ac\/Kg[:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[:fr]Chorizo Doux 100% Bellota.<\/p>\n<p>Vari\u00e9t\u00e9 : Ib\u00e9rique Bellota (Pata Negra).<\/p>\n<p>de 700g \u00e0 1Kg sous vide.<\/p>\n<p>43\u20ac\/Kg.[:]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":226,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[18,7],"product_tag":[],"class_list":["post-71","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-charcuterie-terroir-espagnol","product_cat-terroir-espagnol","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/71","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=71"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=71"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=71"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}