[:fr]Raclette Au Lait Cru affin\u00e9e au Vin D’Arbois. L’alliance des savoir-faire du fromager et du vigneron donne \u00e0 ce fromage pour raclette, affin\u00e9 durant 8 semaines environ, des ar\u00f4mes d\u00e9licats et ce go\u00fbt fruit\u00e9 caract\u00e9ristique.<\/p>\n
Le fromage pour raclette affin\u00e9 au vin d’Arbois, acquiert un fondant en bouche inimitable, \u00e0 l’image du vin qui l’aide \u00e0 m\u00fbrir. Traditionnellement, le fromage \u00e0 raclette se consomme fondu, accompagn\u00e9 de pommes de terre en robe des champs et de charcuteries.<\/p>\n
Raclette issue d’un petit GAEC : production de Lait, fabrication et affinage des fromages \u00e0 la Fromagerie !<\/p>\n
Professionnel minimum 1 meule (~7kg). Particuliers minimum 0.5Kg.[:es]\u00a0\u00bbRaclette\u00a0\u00bb afinada al vino de Arbois (Jura). La combinaci\u00f3n de los conocimientos de los maestros queseros y maestros vinicultores le da a esta Raclette, afinada durante 8 semanas minimo, sale unos aromas delicados y un sabor a fruta caracter\u00edsticos.<\/p>\n
La \u00ab\u00a0Raclette\u00a0\u00bb afinada al vino de Arbois adquiere una textura inconfundible en la boca, a la im\u00e1gen del vino que le ayuda a madurar. Tradicionalmente, la \u00ab\u00a0Raclette\u00a0\u00bb se come derretida, acompa\u00f1ada de patatas cocidas con la piel y de charcuter\u00edas.<\/p>\n
Para una Raclette ~250g de queso por persona.\u00a0 Se congelar muy Bien !!<\/p>\n
25% de materia grasa – Fecha de cad. 30 d\u00edas<\/p>\n
Profesionales : pedido de 1 rueda m\u00ednimo.<\/p>\n
Particulares : pedido de ~500gr m\u00ednimo.[:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
[:fr]Raclette au Lait Cru au Vin D’Arbois.<\/p>\n
(~500g pour 2 pers.)<\/p>\n
25%MG.<\/p>\n
DLUO 30j.<\/p>\n
20.90\u20ac\/Kg[:es]<\/p>\n
\u00ab\u00a0Raclette\u00a0\u00bb al leche cruda y vino Blanco d’Arbois \u00ab\u00a0Monta\u00f1as de Jura\u00a0\u00bb<\/p>\n
25% de materia grasa<\/p>\n
Fecha de cad. minimo 30 d\u00edas.<\/p>\n
20.90\u20ac\/Kg<\/p>\n<\/div>\n
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