[:fr]Les jambons Ib\u00e9rique \u00ab\u00a0Pata Negra\u00a0\u00bb sont incontestablement les meilleurs jambons du monde.<\/p>\n
Vous pouvez le dire \u00e0 vos invit\u00e9s sans aucune h\u00e9sitation. Ils sauront le reconna\u00eetre sans aucun doute et peut-\u00eatre n’en auront jamais mang\u00e9. Ils seront \u00e9pat\u00e9s. Mais pour obtenir cette qualit\u00e9, il y a beaucoup de raisons int\u00e9ressantes \u00e0 savoir. Les porcs de race ib\u00e9rique vivent sur des\u00a0\u00e9tendues de ch\u00eanes qui produisent des glands. Celles-ci sont uniques au monde.<\/p>\n
Ce Jambon provient de porcs \u00e9lev\u00e9s en totale libert\u00e9 dans la r\u00e9gion \u00ab Extremadura \u00bb d\u2019Espagne. \u00c9lev\u00e9s dans les champs \u2019\u2019El campo\u2019\u2019 et nourrit en grande partie\u00a0\u00e0 base de glands qu’ils trouvent au sol dans ces for\u00eats de Ch\u00eanes. Ensuite ce Jambon \u00ab\u00a0Pata Negra Bellota\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 soign\u00e9 et s\u00e9ch\u00e9 lentement pendant 36 mois minimum.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Bellota\u00a0\u00bb signifie Gland.<\/p>\n
Le Jambon ib\u00e9rique (jamon iberico) n\u2019est pas seulement le produit gastronomique le plus international de l\u2019Espagne mais aussi un produit qui est bon pour notre c\u0153ur, c\u2019est-\u00e0-dire, riche en graisses et \u00e9l\u00e9ments nutritifs, bons pour la sant\u00e9 de notre corps et notre c\u0153ur.<\/p>\n
1 Le Jambon ib\u00e9rique contient 55% d\u2019acide ol\u00e9ique, un acide gras mono-insatur\u00e9 qui n\u2019a pas d\u2019incidence sur le taux \u00e9lev\u00e9 de cholest\u00e9rol (LDL ou mauvais cholest\u00e9rol) et contribue \u00e0 augmenter le bon cholest\u00e9rol, ou scientifiquement connu sous le nom de HDL.<\/p>\n
2. Le jambon ib\u00e9rique \u00ab\u00a0Bellota\u00a0\u00bb est riche en vitamines B, qui sont impliqu\u00e9es dans le syst\u00e8me nerveux et le fonctionnement du cerveau.<\/p>\n
3. La vitamine E et du s\u00e9l\u00e9nium que le jambon ib\u00e9rique contient sont une source de nutriments antioxydants qui pr\u00e9viennent le vieillissement pr\u00e9matur\u00e9.<\/p>\n
4. Les produits ib\u00e9riques qui ont \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9s avec des glands contiennent des acides gras insatur\u00e9s de plus de 75%, ce qui contribue \u00e0 baisser le taux de cholest\u00e9rol \u00e9lev\u00e9 ou mauvais.<\/p>\n
5. 100 g de jambon ib\u00e9rique, contient 43 grammes de prot\u00e9ines, ce qui en fait une source de prot\u00e9ines plus saine que la viande rouge.<\/p>\n
6. Le jambon ib\u00e9rique espagnol est riche en min\u00e9raux comme le zinc, le phosphore, le magn\u00e9sium, le calcium et le fer, en plus de fournir l\u2019acide folique, \u00e9l\u00e9ments nutritifs essentiels pour les femmes enceintes.<\/p>\n
7. Il est conseill\u00e9 pour les r\u00e9gimes hypocaloriques car chaque 100 grammes de jambon ib\u00e9rique \u00e0 seulement 250 calories.<\/p>\n
Commande mini : \u00a0bloc ~500g minimum<\/p>\n
Prix au kg : 149 \u20ac[:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
[:fr]Jambon Ib\u00e9rique Pata Negra 100% \u00ab\u00a0Bellota\u00a0\u00bb<\/p>\n
S\u00e9chage 36 mois minimum.<\/p>\n
Morceaux de ~500g \u00e0 1Kg.<\/p>\n
Commande<\/p>\n
Race: 50% Ib\u00e9rique.<\/p>\n
Origine: Extremadura ou Sud Espagne (Huelva).<\/p>\n
149\u20ac\/Kg.[:]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":200,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[18,7],"product_tag":[22],"class_list":["post-129","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-charcuterie-terroir-espagnol","product_cat-terroir-espagnol","product_tag-jambon","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=129"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=129"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/audoubscomtois.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}